2024年5月31日、大阪大学箕面キャンパスにて本学深尾葉子教授主催のもと、八百金股份公司の営運長及び共同創辦人である林宜平氏を講師として招き、　「100公頃 流域收復上游計劃」と題した講演会を行いました。

　林氏は、八百金股份公司では台湾の生態系（特に「石虎（タイワンヤマネコ）」、「臺灣藍鵲（ヤマムスメ）」、）「山麻雀（ニュウナイスズメ）」）を守るため、米、茶、粟農家と無農薬栽培の契約を結び、これらの農作物を販売しており、そしてこのような活動を通してSDGｓや地域創生にも貢献していると語りました。また、「臺灣藍鵲茶」の運営の背景や文化的意義についても説明がありました。

　最後に、同氏から「臺灣藍鵲茶」が振舞われ、学生たちは実際にその味や香りを楽しむことができました。